Оливкова олія та зелений чай: продукти, здатні продовжити молодість
З віком в організмі людини відбувається безліч змін. З уповільненням метаболізму та загалом із порушеннями функціонування органів з’являються негативні прояви, які погіршують якість життя. Фахівці стверджують, що більшість патологій доступно запобігти або пом’якшити їхню симптоматику правильним раціоном. Продукти здатні продовжити молодість — це не чарівні яблука з українського фольклору, а те, що часом зустрічається в холодильнику у кожного з нас.
Жири – не вороги
З розвитком технологій та доступом до різної інформації з’явилася можливість вільного вивчення та популяризації знань у галузі харчування. Нещодавно на терени українського інтернету увійшов такий термін, як «кето-дієта». Ця дієта є винятком з раціону вуглеводів (до 5% від усієї калорійності) і переважним вживанням жирів (75-80% калорійності).
Експерти стверджують, що це допомагає боротися з аутоімунними захворюваннями та діабетом. Але цей спосіб харчування підходить далеко не всім. Незважаючи на це, наголосимо на одному позитивному аспекті: жири перестали вважатися шкідливими для організму.
Тут слід виділити продукт, який значно знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань – волоський горіх. Завдяки високому вмісту жирних кислот омега-3 горіхи відмінно стимулюють когнітивну активність, а також вирішують дерматологічні вікові проблеми. Вони міститься магній, цинк, калій, залізо, мідь, що також позитивно відбивається на збереженні активності.
Також чудове джерело omega-3 fatty acids – лосось. Його вживання захищає від когнітивних порушень та втрати пам’яті. У свою чергу, оливкова олія містить мононенасичені речовини, які дозволяють контролювати рівень глюкози та холестерину в крові. Використовуючи його, Ви знижуєте потенціал розвитку хвороби Альцгеймера, деменції та інших когнітивних хвороб.
Овочі та фрукти
Якщо продовжити тему важливості антиоксидантів, слід згадати і користь шпинату. Він допомагає довго підтримувати нормальну розумову діяльність, мінімізує ризик зорових дисфункцій. Шпинат багатий на вітаміни А, С, Е, що теж підтримує хороший стан шкірного покриву. Якщо вживати свіжі овочі, то запобігти серцевим і травним патологіям куди легше.
Якщо продовжити тему важливості антиоксидантів, слід згадати і користь шпинату. Він допомагає довго підтримувати нормальну розумову діяльність, мінімізує ризик зорових дисфункцій. Шпинат багатий на вітаміни А, С, Е, що теж підтримує хороший стан шкірного покриву. Якщо вживати свіжі овочі, то запобігти серцевим і травним патологіям куди легше.
Цей список варто продовжити справжньою «панацеєю» від старості — помідорами та червоним солодким перцем. Обидва добре впливають на шкіру, тобто захищають її від ультрафіолетового випромінювання, сухості. Салати або закуски із цих подарунків природи гарантують уповільнення природних процесів.
Те, з чого варто завжди починати свій ранок – чашка зеленого чаю
У косметології та виробництві косметики давно використовують зелений чай. Ця екологічна добавка відрізняється потужним вмістом антиоксидантів, які є незамінними в галузі краси. Але застосування внутрішньо також значно відображається на зовнішності – зморшки, пігментні плями – це проблеми, з якими легко впоратися даний напій. Він мінімізує ризик:
- Серцево-судинних недуг.
- Ревматоїдний артрит.
- Онкології.
- Підвищення холестерину.
- Крихкості кісткової тканини.
Найкращий десерт до чаю — гіркий шоколад. Відмовтеся від молочного на користь чорного шоколаду із вмістом какао не менше 70% і ви збережете здоров’я кровоносних судин, нирок, мозку.
Правильне харчування – запорука успішного старіння
Пенсіонеру досить важко скласти та забезпечити собі грамотний раціон. Тому в цьому питанні слід звернутися до професіоналів спеціального закладу – це геріатричний пансіонат «Перлина». Фахівці обирають індивідуальний підхід до кожного постояльця. З стану його здоров’я підбирається графік харчування, дотриманням якого стежить уважний і відповідальний персонал.